目的探讨鲜骆驼乳的保护保健功效。方法取健康雄性SPF级昆明种小鼠50只，随机分为对照组、模型组及鲜骆驼乳低、中、高剂量组（5、10、20mL·kg -1·d-1），每组10只，对照组和模型组动物灌胃给予蒸馏水，各受试物组按设定剂量灌胃给予骆驼乳，连续30 d ，第30天所有动物隔夜禁食12 h ，1％ CC14油溶液5 mL/kg ，对照组给予等体积植物油，间隔4h后，各受试组继续给予鲜骆驼乳，对照组和模型组给予蒸馏水，连续2d。实验第33天处死动物，取血分离血清，测定谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST），取肝组织测定丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力，肝组织常规病理制片，观察其病理组织学变化。结果鲜骆驼乳中、高剂量组肝脏GSH-Px活力、SOD活力与模型组比较均升高，而MDA 含量下降，ALT、AST 含量与模型组比较均降低，差异具有统计学意义（P＜0．01）；鲜驼乳中、高剂量组病理损伤均较模型组有所改善。结论鲜骆驼乳对小鼠化学性肝脏损伤具有一定保护作用。
作者：苏德奇；张巧莲；刘涛
来源：新疆医科大学学报 2013 年 8期
