目的:研究氨基葡萄糖(GlcNH2)对小鼠免疫功能的影响.方法:用体外实验方法测定GlcNH2对小鼠脾淋巴细胞增殖能力的影响;进一步研究GlcNH2在体内促进免疫功能的作用,给小鼠灌服GlcNH2后,对其免疫功能指标进行测定,主要包括单核巨噬细胞吞噬功能,绵羊红细胞所致小鼠迟发型超敏反应,小鼠抗体生成能力(以半数溶血值表示),以及小鼠免疫器官指数(脾脏和胸腺).结果:GlcNH2在体外能显著促进小鼠脾淋巴细胞增殖,体内研究结果表明GlcNH2能够提高单核巨噬细胞的吞噬功能,增强迟发性超敏反应,提高小鼠抗体生成能力,并增加脾脏和胸腺指数.结论:GlcNH2对特异性细胞免疫功能和体液免疫功能以及非特异性免疫功能均有明显的促进作用,能够增强小鼠免疫功能.
作者：付辰炜；刘万顺；韩宝芹；杨艳；刘冰
来源：营养学报 2007 年 29卷 1期
