目的 探讨不同膳食模式对大鼠脂肪组织AMP激活的蛋白激酶(AMP-activated proteinkinase,AMPK)表达的影响.方法 高脂饲料喂养雄性SD大鼠实验组15 w,按体重分为肥胖(DIO)和肥胖抵抗(DIO-R)组,再将DIO组一半改用基础饲料喂养(DIO-HF/LF),另一半继续喂养高脂饮食(DIO-HF),DIO-R组继续喂养高脂饮食;以基础饲料喂养组作对照(CF).至23 w末禁食过夜处死动物,取脂肪组织,用RT-PCR法检测AMPK?1和AMPK?2mRNA表达水平,免疫印迹法检测AMPK?蛋白水平.结果 DIO-HF组大鼠体重和肾周、腰周、睾周脂肪湿重、三个部位总的脂肪湿重及脂体比均显著高于CF、DIO-HF/LF及Dio-R组,DIO-HF/LF组大鼠体重高于CF组.各组间AMPK?1 mRNA表达均无差异;DIO-HF组AMPK?2 mRNA表达及AMPKe蛋白表达水平显著低于CF、DIO-HF/LF及DIO-R组,而其余各组之间差异无统计学意义.结论 脂肪组织AMPK?水平降低与饮食诱导大鼠肥胖密切相关,其中AMPK?2可能扮演重要角色.
作者：买淑鹏；李晓山；徐增光；杨年红
来源：营养学报 2008 年 30卷 3期
