目的 探讨改变生活方式和饮食干预对非酒精性脂肪肝(NAFL)的治疗效果.方法 从2006～2007两年间来我院健康查体管理中心某机关查体人员中筛选出NAFLD 125例,年龄在30～60岁.其中,经B超诊断轻度脂肪肝48例,中度70例,重度7例,自愿接受饮食及运动治疗干预作为观察对象.采取询问法记录患者干预前和干预后3 d摄入食物的种类和数量及日常生活习惯.制定膳食干预原则,编制食谱,给予饮食和运动指导,共12个月,并定期随访.结果 通过12个月的干预,观察对象的体重(BW)、体质指数(BMI)、腰臀比(WHR)及血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和丙氨酸转氨酶(ALT)与干预前比较均有显著性下降.高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)没有改变.B超检查,16
作者：关绯绯；吴荣秀；刘伟
来源：营养学报 2009 年 31卷 1期
