目的 分析我国各省份0~5岁儿童营养不良的流行情况.方法 利用2013年中国居民营养与健康状况监测中0~5岁儿童调查资料,分析我国各省份0~5岁儿童营养不良流行现状.分别采用按照世界卫生组织(WHO)2006年和WHO 2007年的生长发育标准,根据儿童性别、身高和体质量用Z评分方法分别判断5岁以下儿童(不足60月龄)和5岁儿童(60~71.9月龄)的营养不良状况.结果 广西、贵州和云南3个省份的0~5岁儿童低体质量率高于5.0%,分别为5.6%、8.8%、5.3%;四川和甘肃分别为3.7%和3.2%,其余11个省份的0~5岁儿童低体质量率均低于2.0%.广西、贵州和云南3个省份的0~5岁儿童生长迟缓率也最高,分别为11.7%、12.9%、21.5%,均高于10.0%.黑龙江和贵州的0~5岁儿童消瘦率最高,分别为5.8%和6.9%.结论 2013年,我国东部地区各省份的0~5岁儿童低体质量率、生长迟缓率和消瘦率最低,中部地区的省份居中,检出率较高的省份为经济欠发达的西部地区,尤其是广西、贵州、云南三省儿童营养不良率较高,值得关注.
作者:房红芸;于冬梅;郭海军;琚腊红;于文涛;贾凤梅;赵丽云
来源:营养学报 2018 年 40卷 6期