目的 探究隔日禁食(ADF)对MPTP诱导的帕金森病(PD)小鼠的保护作用;方法 44只C57BL/6雄性小鼠随机均分为:生理盐水+自由饮食(NS+AL)、生理盐水+隔日禁食(NS+ADF)、MPTP+自由饮食(MPTP+AL)、MPTP+隔日禁食(MPTP+ADF)4组.隔日禁食方案以2d为一周期,D1完全禁食,D2自由摄食,共17个周期,期间记录小鼠体质量.自第12个周期始,小鼠接受每日1次、连续5 d的MPTP腹腔注射,建立亚急性PD小鼠模型.实验结束后收集小鼠粪便,用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)检测粪便中短链脂肪酸(SCFAs)含量;收集小鼠新鲜纹状体组织,用高效液相色谱法(HPLC)检测神经递质及其代谢物,通过WB检测酪氨酸羟化酶(TH);收集小鼠全脑组织制备冰冻切片,用免疫荧光染色检测黑质区多巴胺能神经元及神经胶质细胞的数量;结果 ADF限制小鼠体质量的增加.ADF能提升PD小鼠纹状体内多巴胺(DA)与5-羟色胺(5-HT)的含量,降低其代谢,并提升TH表达.ADF可增加黑质区多巴胺能神经元数量,并抑制神经胶质细胞的增生与激活.此外,ADF还抑制PD小鼠粪便内SCFAs的异常改变;结论 ADF对MPTP诱导的PD小鼠具有保护作用,可能与抑制神经胶质细胞激活及稳定SCFAs的含量有关.
作者：张博枰；周芝兰；徐一诺；赵炜疆；申延琴；崔春
来源：营养学报 2021 年 43卷 4期
