目的 研究Plin1 基因敲除对高脂饮食诱导肥胖小鼠脂质代谢的影响并探究其可能的作用机制.方法 普通C57BL/6J小鼠12只,随机分为普通组和高脂组,每组6只,Plin1基因敲除小鼠12只,随机分为敲除普通组和敲除高脂组,每组6只.喂养12w后称量各组小鼠体重,取出白色和棕色脂肪组织称重并用HE染色观察不同脂肪组织的形态变化;试剂盒检测小鼠血清脂质相关指标;WB法检测脂质代谢相关蛋白的表达.结果 与普通组相比,高脂组小鼠体重和脂肪组织重量显著增加(P＜0.05),TG、TC、LDL-C、Glycerin和FFA水平均显著升高(P＜0.05),平均脂肪细胞面积变大(P＜0.05),脂肪组织中SREBP1蛋白表达明显增加(P＜0.05),p-HSL和ATGL的蛋白表达量显著下降(P＜0.05);与高脂组相比,敲除普通组和敲除高脂组小鼠体重显著减轻,其脂肪重量和系数也明显下降(P＜0.05),血清中TG、TC水平降低,HDL-C水平升高(P＜0.05),WAT细胞体积缩小,BAT细胞空泡增多,脂肪组织中SREBP1蛋白表达下降(P＜0.05),HSL、p-HSL和ATGL蛋白表达显著升高(P＜0.05).结论 Plin1基因敲除能够通过调控脂质代谢相关蛋白表达进而抑制高脂饮食诱导的小鼠肥胖.
作者：燕炯；高学坤；冯晨毅；杨佳敏；张富强；陈朝阳
来源：营养学报 2023 年 45卷 4期
