目的 探讨白英不同生长期不同药用部位绿原酸、咖啡酸及芦丁含量,为确定其最合适的采收季节提供理论依据.方法 于5,6,7,8,9,10,11月采集白英根、茎、叶、果样品,采用高效液相色谱法测定.色谱条件:Angilent Zorbax ODS C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),柱前加保护柱；流动相为乙腈-1％醋酸溶液,梯度洗脱；流速:0.6 mL·min-1;柱温:25℃；检测波长327 nm.结果 白英根、茎、叶、果实等不同部位绿原酸含量均较高,含量符合以下规律:果实＜下部茎＜根＜上部茎＜叶；不同生长周期根、茎中绿原酸:根部位8月达到最高值(2.583 mg·g-1),下部茎9月达到最大(2.762mg·g-1),上部茎中8月达到最大(1.788 mg·g-1)；叶中绿原酸、咖啡酸、芦丁含量均较高,绿原酸在11月叶中达到峰值(8.169 mg·g-1),咖啡酸在8月叶中达到峰值(0.397 mg·g-1),芦丁在11月叶中达到峰值(3.777 mg·g-1).结论 白英不同药用部位不同生长期绿原酸、咖啡酸及芦丁含量随着生长发育进程而发生变化,综合考虑,以8～9月枝叶茂盛时采收,有效成分含量最高.
作者：舒翔；陈军；林世和；谢岱；余南才
来源：医药导报 2012 年 31卷 8期
