通过温室水培试验,研究1.0×10-4 mol/L Zn2+胁迫及解除胁迫对番茄(Lycopersicom esculentum Mill.)幼苗根系中抗氧化系统的动态变化.结果表明,胁迫条件下,番茄根系丙二醛(MDA)和蛋白质含量增加;超氧化物歧化酶(SOD,EC 1.15.1.1),过氧化氢酶(CAT,EC 1.11.1.6)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX,EC 1.11.1.9)活性上升,而过氧化物酶(POD,EC 1.11.1.7)活性下降;AsA-GSH循环代谢受影响;抗坏血酸过氧化酶(APX,EC 1.11.1.11)活性在胁迫d 1、d3上升,随后下降,而谷胱甘肽还原酶(GR,EC 1.6.4.2)活性在胁迫1～5 d时下降,随后上升;抗坏血酸(AsA)和谷胱甘肽(GSH)含量上升.解除胁迫后,根系中MDA和蛋白质含量随时间延长逐渐减少,接近对照;POD和APX活性增加,而SOD、CAT和GR活性及GSH含量先升高,随后减少;GPX活性和AsA含量却降低;恢复后根系中抗氧化物水平仍然高于对照.依据实验结果,文中讨论了胁迫及恢复过程中植物AsA-GSH循环代谢的作用.图3参16
作者：丁海东；朱为民；杨少军；杨晓峰
来源：应用与环境生物学报 2005 年 11卷 5期
