目的 以碱灰化法作金标准,探讨氯酸消化法测定人乳汁含碘量的准确性.方法 收集天津市河西区新鲜人乳汁样品61份,分别应用2008年发布的<食物中碘的测定砷铈催化分光光度法>中的碱灰化法和1999年发布的<尿碘的砷铈催化分光光度测定方法>中的氯酸消化法测定其含碘量.结果 采用两种检测方法得到61对人乳汁含碘量数据,两种方法的测定结果呈高度正相关(r=0.960,t=26.3,P<O.01),其回归方程为(Y)=-28.1+0.808X(X为自变量,即碱灰化法测定结果;(Y)为因变量,即氯酸消化法测定的估计值);两种方法测定结果的平均差值为68.3μg/L,氯酸消化法要比碱灰化法平均低38.9
作者：孙毅娜；董金茹；范同梅；李永梅；叶艳；林来祥；阎玉芹；陈祖培；刘守军
来源：中国地方病学杂志 2011 年 30卷 3期
