目的以不同负荷剂量的钙饲料喂养正常生长发育期的大鼠,研究过量钙补充对机体生长发育、钙吸收代谢及对机体铁锌元素水平的影响.方法将初断乳的Wistar雄性大鼠按体重随机分成4组,其中本底组于喂养开始时全部处死,作为钙代谢实验的本底值.其余3组分别饲以不同钙负荷剂量的饲料,进行为期28 d的生长实验,随后分别进行3 d的钙代谢实验.结果饲料中不同钙负荷剂量对大鼠的生长发育有影响,其中体重增长缓慢,股骨重量增加,但股骨长度并未增加,提示在生长发育期长骨过早发生钙化不利于身高的增长.过量钙喂养使大鼠脏器、器官的脏体系数发生改变,对睾丸、肾脏等器官有一定危害;机体对钙的吸收、利用率下降,造成补钙剂的浪费,增加机体代谢负担,同时使血清铁、锌浓度降低,血清钙浓度增高,尿钙增加,是肾结石的潜在危险因素.结论给正常生长发育期的大鼠补充过量钙剂,不仅对其生长发育有影响,同时对某些脏器有危害.过量钙剂干扰了机体对钙、铁、锌等营养元素的吸收利用.
作者：阎春生；刘辉；王志凡；周源苑
来源：中国公共卫生 2005 年 21卷 10期
