目的 了解江苏省南京市汉族居民胃癌发病的环境影响因素,为采取干预措施提供参考依据.方法 采用1∶1配对病例对照研究方法对2008年4月-2011年10月在东南大学附属中大医院、江苏省肿瘤医院、鼓楼医院等三甲医院收集的476例新发胃癌患者及同期就诊的476例非消化道系统非肿瘤疾病患者进行问卷调查.结果 病例组消化系统疾病史、消化系统疾病家族史、肿瘤家族史、有毒有害物质接触史、吸烟、饮酒、喜食腌制食品、三餐不定时、暴饮暴食、喜食新鲜水果、喜食牛奶、喜食烟熏煎炸食品和精神压抑的比例分别为33.61％、18.07％、22.06％、22.48％ 、48.74％、71.01％、22.48％ 、20.17％、7.98％、59.03％、67.44％、22.06％和62.39％,对照组分别为19.12％、7.56％、8.19％、13.66％、40.13％、53.78％、7.77％、7.56％、1.68％、79.83％、81.72％、9.24％和19.54％,差异均有统计学意义(P＜0.05)；多因素logistic回归分析结果表明,消化系统疾病史、肿瘤家族史、三餐不定时、喜食烟熏煎炸食品和精神压抑是南京市汉族居民胃癌发病的环境危险因素；喜食新鲜水果是南京市汉族居民胃癌发病的环境保护因素.结论 消化系统疾病史、肿瘤家族史、三餐不定时、喜食烟熏煎炸食品、喜食新鲜水果和精神压抑是南京市汉族居民胃癌发
作者：王佳；李鹏飞；符刚；任晓峰；沈孝兵
来源：中国公共卫生 2012 年 28卷 9期
