目的 观察番茄红素对D-半乳糖所致衰老小鼠的抗氧化作用.方法 用D-半乳糖复制亚急性衰老小鼠模型,实验分空白对照组、模型对照组、番茄红素组(20与40 mg·kg-1·d-1)和维生素E组(100 mg·kg-1·d-1),实验6 w后处死动物,测定血清、肝脏及脑组织中的丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性.结果 番茄红素可显著降低衰老小鼠血清、肝脏及脑组织中的MDA含量,提高SOD、GSH-Px活性.结论 番茄红素有一定的抗衰老作用.
作者：马建慧；郑兴征；陈虹；刘洪海
来源：中国老年学杂志 2010 年 30卷 21期
