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目的 了解西藏地区居住的藏、汉两族中老年人及居住在汉族地区的汉族中老年人的膳食模式与血脂异常的关系.方法 应用移民流行病学的方法,调查35岁以上居住在藏族地区的藏族、汉族和居住在汉族地区的汉族中老年人共572人的膳食和血脂状况,分析其特征和差异.结果 藏民摄入较多为粗粮[(219.8±123.3)g/d]、肉类[(226.2±210.1)]g/d,饮酒较多[(580.8±1 049.0)g/a],蔬菜、水果摄入量较低[(217.8±160.4)s/d];藏民的高甘油三酯血症(TG,5.0

作者:杨正雄;达瓦;张坚;张松建;翟屹;满青青;冶秀敏;顿珠多吉;彭措次仁;赵文华

来源:中国慢性病预防与控制 2008 年 16卷 03期

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作者:
杨正雄;达瓦;张坚;张松建;翟屹;满青青;冶秀敏;顿珠多吉;彭措次仁;赵文华
来源:
中国慢性病预防与控制 2008 年 16卷 03期
标签:
膳食 藏族 汉族 中老年人 血脂
目的 了解西藏地区居住的藏、汉两族中老年人及居住在汉族地区的汉族中老年人的膳食模式与血脂异常的关系.方法 应用移民流行病学的方法,调查35岁以上居住在藏族地区的藏族、汉族和居住在汉族地区的汉族中老年人共572人的膳食和血脂状况,分析其特征和差异.结果 藏民摄入较多为粗粮[(219.8±123.3)g/d]、肉类[(226.2±210.1)]g/d,饮酒较多[(580.8±1 049.0)g/a],蔬菜、水果摄入量较低[(217.8±160.4)s/d];藏民的高甘油三酯血症(TG,5.0