目的 探讨广州地区体检人群高胆固醇血症的危险因素.方法 以1∶1病例-对照研究方法,于广州南方医院体检中心筛选高胆固醇血症患者200人为病例组,并选取同时期来该院体检的与相应病例年龄、性别、民族、学历配对的健康人群为对照组.采用COX回归分析探讨一般行为因素、饮食及心理因素对高胆固醇血症的影响.结果 在调整体质指数的基础上,COX回归分析表明,按照膳食指南推荐量每日摄入适量水果可以防止高胆固醇血症的发生( OR=0.6,95％CI:0.4～1.0).结论 适量摄入水果可减少高胆固醇血症的患病风险.
作者：赵艾；戴萌；刘爱萍；陈玉娟；常红恩；王培玉
来源：中国慢性病预防与控制 2012 年 20卷 2期
