目的：研究富硒化对博落回姚效成分抑菌效果的影响。方法以青霉素钠、生理盐水为对照，采用琼脂扩散纸片法检测各富硒化博落回组处理9种常见细菌的平均抑菌圈直径；以20％甲醇、生理盐水作为对照，用20％的甲醇将平均抑菌圈最小的富硒化博落回组，无硒处理博落回组和青霉素钠组分别稀释，使浓度均为0．48、0．24、0．12、0．06、0．03 mg／mL，采用琼脂平板稀释法测定其MIC，评价对其9种常见细菌的抑制作用。结果富硒化处理能大幅提高博落回生物碱的抑菌效果，100μg／mL亚硒酸钠处理组的平均抑菌圈最小（15．33 mm）；富硒化博落回生物碱对大肠杆菌O1、大肠杆菌P22、都伯林大肠杆菌的最低抑菌浓度为从原来0．96 mg／mL降低至0．24 mg／mL；对鼠伤寒杆菌、猪霍乱杆菌的最低抑菌浓度为0．12 mg／mL；对金黄色葡萄球菌、猪链球菌的最低抑菌浓度为0．06 mg／mL；对枯草芽孢杆菌和李氏杆菌的最低抑菌浓度小于0．03 mg／mL。结论富硒化显著改善博落回的抑菌效果，为今后富硒博落回的开发利用，奠定了理论基础。
作者：王珂佳；刘芸；任艳玲
来源：中国生化药物杂志 2015 年 5期
