目的:观察大蒜有效部位及其组合物对人胃癌MKN45细胞杀伤的作用.方法:采用体外大鼠脾淋巴细胞增殖实验和MTT法测定细胞杀伤作用,筛选出具有免疫增强作用和细胞毒作用的大蒜有效部位进行组合,并对大蒜有效部位及其组合物对肿瘤细胞杀伤作用进行对比,运用正交试验筛选出大蒜3个有效部位联合应用对人胃癌MKN45细胞杀伤作用的最佳配比.结果:大蒜总多糖+大蒜总皂苷(2#+5#)对大鼠淋巴细胞增殖具有明显的促进作用,大蒜油、大蒜总多糖、大蒜总皂苷(1:1:1)的联合应用,其杀伤肿瘤细胞的作用(IC50 13.3 μg·mL-1)明显优于同等剂量的2个有效部位组合及大蒜油的单独用药(IC50 35μg·mL-1).对MKN45细胞杀伤作用的顺序为大蒜油＞大蒜多糖＞大蒜总皂苷,3个有效部位组合最佳配比为大蒜油:大蒜多糖:大蒜总皂苷1:2:1.结论:3个部位联合应用对肿瘤细胞的杀伤作用最强,并且组合物最大优势是在扶正、祛邪的同时,可能减少大蒜油的刺激性.
作者：薛欣；张立石；柏冬；王瑞海；鞠大宏；刘丽梅
来源：中国实验方剂学杂志 2011 年 17卷 14期
