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目的:本文提出用催化示波极谱法测定食品中的硒.方法:研究用两种蒸馏方法处理3种食品后,用催化示波极谱法测定硒.结果:发现用自动回流消化法处理后测定,结果比较满意,回收率为96.7
作者:李兵成
来源:中国卫生检验杂志 2008 年 18卷 2期
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