目的研究茶多酚及EGCG对实验性酒精性肝病大鼠肝脏的保护作用及其作用机制.方法将48只大鼠随机分为正常对照组、模型组、茶多酚治疗Ⅰ组、茶多酚治疗Ⅱ组、EGCG治疗Ⅰ组、EGCG治疗Ⅱ组.以酒精+0.5mL鱼油灌胃制作酒精性肝病模型.茶多酚治疗Ⅰ、Ⅱ组另外分别给予200mg/kg、100mg/kg茶多酚灌胃治疗,EGCG Ⅰ、Ⅱ治疗组则给予100mg/kg、50 mg/kg EGCG灌胃治疗.4周后处死大鼠,观察各组大鼠肝脏病理变化,并测定肝功能.ELISA检测血清TNF-α、IL-1、IL-18水平.结果模型组大鼠血清ALT水平与正常对照组相比,显著升高,并且肝组织表现肝细胞中度脂肪变性,点状坏死,炎性细胞浸润.茶多酚及EGCG治疗组显著降低血清ALT水平,与正常组相接近,肝组织仍可见肝细胞脂肪变性,但未见坏死及炎性细胞浸润.模型组血清TNF-α、IL-1及IL-18水平与正常组相比显著升高,但给予茶多酚及EGCG治疗后,其水平均明显下降.结论茶多酚及EGCG可减轻酒精性肝损伤的炎症与坏死,其机制可能与降低炎症细胞因子TNF-α、IL-1和IL-18等有关.
作者：周晓蓉；龚作炯；袁光金；孙小梅
来源：中国现代医学杂志 2006 年 16卷 6期
