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目的了解宁德市畲、汉族中小学生营养状况,为指导学生合理膳食提供依据.方法选取2002年宁德市7所中小学校畲、汉族学生10260名进行营养状况分析.结果宁德市中小学生营养不良率为31.03
作者：薛朝红；邱丛；黄靖
来源：中国学校卫生 2005 年 26卷 9期
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