目的 了解学龄儿童维生素A,C,E摄入量对其反复呼吸道感染(RRTI)发病的影响,为调整和改善该年龄段儿童人群的微量营养素摄入提供指导.方法 选取唐山市524名小学一~六年级学生进行健康状况和膳食营养状况调查,记录反复呼吸道感染的发生状况;营养计算器V 1.6转换数据,SPSS 11.5软件进行多因素分析.结果 学龄儿童维生素A的摄入量均低于RNI;维生素C的摄入量随年龄增长而增多,但只有11~12岁组达到RNI;维生素E的摄入量高于AI.524名学龄儿童中,RRTI占12.6
作者:唐咏梅;黄晓辉;朱骄锋;周会;李云
来源:中国学校卫生 2010 年 31卷 1期