目的 探究粗纤维营养膳食结构对维持性血液透析患者疗效及便秘情况的影响.方法 选取在三峡大学第二人民医院进行维持性血液透析的120例患者,根据饮食干预方法不同分为膳食纤维组(n=60)和常规组(n=60).2组均给予常规饮食干预,膳食纤维组在常规饮食干预的基础上增加食用粗纤维.比较干预前后2组营养指标、肾功能指标和便秘症状评分差异. 结果 干预后2组血红蛋白、血浆白蛋白和上臂肌围等营养指标均显著改善,且膳食纤维组优于常规组,差异均具有统计学意义(t值分别为4.022、4.272、8.640;P值分别为＜0.001,＜0.001,＜0.001).干预后2组尿素氮、肌酐、尿酸、尿素清除指数、β2微球蛋白等肾功能指标均显著改善,且膳食纤维组优于常规组,差异均具有统计学意义(t值分别为3.342,4.994,8.590,3.184,4.192;P值分别为0.001,＜0.001,＜0.001,0.002,＜0.001).干预后2组比较,膳食纤维组患者的排便困难、时间、排便频率、粪便性状、下腹不适及腹胀评分均优于常规组,差异均具有统计学意义(t值分别为6.862,4.477,10.505,4.265,2.559,5.972;P值分别为＜0.001,＜0.001,＜0.001,＜0.001,0.012,＜0.001). 结论 粗纤维营养膳食用于维持性血液透析患者饮食干预可有效改善患者营养状况和便秘症状,提高血液透析效果,值得临床推广.
作者：闫艳；董玉香
来源：中国血液净化 2020 年 19卷 4期
