目的:为乌梅的质量控制以及功效物质的全面检测和开发利用提供参考.方法:以氘代甲醇-重水(1:0.3,V/V)为提取溶剂,在25℃下采用标准的预饱和脉冲序列(ZGPR)压制水峰建立10批不同来源乌梅药材的氢核磁共振(1H-NMR)指纹图谱,通过"加标准品定性"试验、数据库比对和相关文献比对进行信号归属,采用相关系数法计算10批不同来源乌梅药材1H-NMR指纹图谱的相似度,并采用主成分分析(PCA)法进行药材的质量评价.结果:从乌梅药材中同时检测出19种化合物,包括绿原酸、柠檬酸、丁二酸、乙酸、丙氨酸、缬氨酸、γ-氨基丁酸等.其中,乙酸、γ-氨基丁酸和丁二酸为首次从乌梅药材中检测到.10批乌梅药材指纹图谱的相似度均>0.9,平均为0.974.PCA结果显示,前两个主成分的累积贡献率为90.3％,与相似度评价结果基本一致.结论:建立的1H-NMR方法具有整体性和分析快等优点,可为乌梅的质量控制和功效物质的全面检测提供参考.
作者：唐荣伟；田玫瑰；唐玲；杜欢；范刚；潘正
来源：中国药房 2018 年 29卷 19期
