目的:优化双斛胶囊总多糖的水提取工艺.方法:对双斛胶囊组方药材金钗石斛和铁皮石斛混合物在以醇提取总生物碱之后进行水提取总多糖.以葡萄糖为对照品,采用硫酸-苯酚法显色处理并在488 nm波长处检测,测定总多糖含量.以干膏得率和总多糖含量计算的综合评分为评价指标,采用单因素试验考察料液比、提取温度、提取时间和提取次数对提取效果的影响;根据单因素试验考察结果,采用L9(34)正交表进行设计和试验,进一步优化料液比、提取温度、提取时间、提取次数等条件,并对所得优化工艺进行验证试验.结果:葡萄糖质量浓度在0.0414～0.2070 mg/mL范围内与吸光度的线性关系良好(r=0.9999);日内、日间RSD为3.61％～8.24％(n=3、n=5),重复性试验RSD为1.49％(n=6);平均加样回收率为98.65％(RSD=1.45％,n=6).优化后的水提取工艺为料液比1:25(g/mL)、提取温度100℃、提取时间90 min、提取1次;3次验证试验结果显示,优化工艺所得水提物的平均总多糖含量为379.2928 mg/g(RSD=1.93％,n=3)、平均干膏得率为22.75％(RSD=2.41％,n=3).结论:所建立的硫酸-苯酚法简便,精密度、准确度均良好;优化所得的水提取工艺稳定、可行,可用于双斛胶囊总多糖的提取.
作者：单冰冰；陈宽；李婷；田富月；张建永
来源：中国药房 2019 年 30卷 18期
