目的 比较怀中1号地黄不同炮制品(鲜地黄、生地黄和熟地黄)中脂溶性成分的差异,并初步评价其体外抗氧化活性.方法 采用索氏提取法获得地黄3种炮制品的脂溶性提取物,采用气相色谱-串联质谱法对其进行成分分析.采用NIST98系统谱库自动检索组分的质谱信息,结合有关文献和与八峰索引、EPA/NIH库对照对化合物进行结构鉴定,并使用Hewlett Packard软件按峰面积归一化法计算各化合物的相对含量.采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除法考察3种地黄炮制品中脂溶性成分的抗氧化活性.结果 从地黄不同炮制品中共鉴定出79个脂溶性成分,从鲜地黄、生地黄和熟地黄中分别鉴定出48、52和37个脂溶性成分,其相对含量分别占总成分的92.69％、86.29％、92.89％;三者中共有脂溶性成分20个,其相对含量分别占各炮制品中脂溶性成分含量的88.73％、80.89％、85.87％,且均以亚油酸甲酯、棕榈酸甲酯、油酸甲酯等脂肪酸类成分为主.另外,鲜地黄中独有的脂溶性成分有18个,多为萜类化合物;生地黄和熟地黄中独有的脂溶性成分分别有17、6个,多为烷烃类化合物.抗氧化实验结果显示,三者中脂溶性成分对DPPH自由基的半数清除浓度分别为0.756、0.660、0.758 mg/mL.结论 不同地黄炮制品中的共有脂溶性成分多为脂肪酸类化合物,鲜地黄中独有
作者：李孟；杨颖；邓晓颜；张靖柯；王胜超；孙孝亚；郑晓珂；冯卫生
来源：中国药房 2022 年 33卷 5期
