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目的：采用响应面分析法对白术多糖的提取工艺进行优化。方法以白术多糖得率为评价指标，以湖南龙山白术为原料，探讨白术颗粒度、提取温度、料液比和提取时间对白术多糖超声提取得率的影响。结果白术多糖超声提取的最佳工艺为，以水为提取溶剂，白术颗粒的粒度为20目，料液比为1：15，提取温度为80℃，提取时间为70 min。在此条件下，白术多糖提取得率达12.44
作者：郑莹丽；杨朝霞；佘高照；张春；张朝晖
来源：中国药业 2014 年 18期
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