目的：建立高效提取盾叶薯蓣中薯蓣总皂苷的新方法。方法以薯蓣总皂苷的得率为指标，采用单因素试验对生物酶预处理过程的酶解温度、pH、生物酶预处理水用量、酶用量、酶解时间5个因素进行考察，以正交试验设计对醇提总皂苷过程的乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数4个因素进行考察。结果生物酶预处理过程最佳酶解条件：酶解温度70℃，pH=5.5，生物酶预处理水用量4 L/kg，酶用量8 mL/kg，酶解时间24 h；醇提总皂苷过程最佳提取条件：60
作者：杨光义；雷攀；杜士明；惠小娜；叶方；张晨宁；魏晋宝
来源：中国药业 2016 年 25卷 9期
