目的 探讨山东北虫草不同极性部位体外抗氧化活性.方法 采用邻苯三酚自氧化法和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH自由基)清除能力测定法检测北虫草不同极性部位的体外抗氧化活性.结果 北虫草水提取部位、乙酸乙酯部位清除超氧阴离子和DPPH自由基的作用与维生素C相比,差异无统计学意义(P>0.05);北虫草不同极性部位清除超氧阴离子和DPPH自由基的能力与浓度呈正相关;北虫草不同极性部位清除超氧阴离子能力的大小为水提取部位>乙酸乙酯部位>石油醚部位>正丁醇部位,清除DPPH自由基能力的大小为水提取部位>乙酸乙酯部位>正丁醇部位>石油醚部位.结论 北虫草水提取部位和乙酸乙酯部位有较强的体外抗氧化活性作用.
作者：李万芳；余登升；刘敬民
来源：中国药业 2020 年 29卷 1期
