目的 通过多中心大样本研究了解我国0～2岁儿童食物过敏现状.方法 将2009年1月至2月及2010年1月至5月在重庆、珠海、杭州3城市儿童保健机构进行常规体检的儿童依次纳入研究.家长填写问卷调查表,对所有纳入儿童进行皮肤点刺试验,筛查的10种食物抗原提取物,包括蛋白、蛋黄、牛奶、大豆、花生、小麦、鱼(海鱼)、虾(海虾)、橘子和胡萝卜.根据皮肤点刺试验和病史结果确定的可疑病例进行食物排除和食物激发试验,按激发试验结果确诊食物过敏.结果 3城市1687例0～2岁儿童中除83例失访外,共有1604例儿童(重庆550例,珠海573例,杭州481例)完成诊断过程.食物激发试验确诊食物过敏儿童100例(重庆40例,珠海33例,杭州27例).重庆、珠海、杭州儿童食物过敏检出率分别为7.3％,5.8％,5.6％,3城市儿童食物过敏平均检出率为6.2％,3城市间儿童食物过敏检出率差异无统计学意义(x2=1.058,P=0.304)；最常见的食物过敏原均为鸡蛋(3.0％～4.4％),其次是牛奶(0.83％～3.5％)、虾(0.17％～0.42％)、鱼(0.17％ ～0.21％).结论我国3城市0～2岁儿童食物过敏检出率为5.6％ ～ 7.3％；3城市间儿童食物过敏检出率相近；最常见的食物过敏原为鸡蛋,其次是牛奶、虾和鱼.
作者：陈静；廖艳；张红忠；赵泓；陈洁；黎海芪
来源：中华儿科杂志 2012 年 50卷 1期
