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长期以来人们认为饮食和前列腺癌的发生发展有着密切的关系,本文对前列腺癌相关的饮食性危险因素的研究进行了综述.与前列腺癌发生最可能相关的饮食性危险因素是热量、总脂肪、动物脂肪、牛奶、钙和红肉制品的摄入量,但病例对照研究、流行病学以及实验室研究都不支持任何单一营养成分在前列腺癌的发生、发展过程中起重要作用,许多问题有待进一步研究.
作者：朱刚；张亚群；万奔
来源：中华男科学杂志 2005 年 11卷 5期
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