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目的 通过响应面法对四角菱果壳总多酚提取工艺进行优化.方法 Folin-Ciocalteu比色法测定总多酚含有量,以其提取率为评价指标,乙醇体积分数、提取时间、料液比为影响因素,在单因素试验基础上,采用响应面法优选提取工艺.结果 最佳条件为乙醇体积分数51.3％,料液比1∶20,提取两次,每次1h,总多酚提取率为11.09％.结论 该工艺稳定可靠,可以用于四角菱果壳总多酚的提取.
作者：吕寒；黄鑫；陈剑；任冰如；李维林
来源：中成药 2016 年 38卷 10期
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