目的 观察添加复合膳食纤维(DFC)的肠内营养(EN)对实验性结肠炎大鼠肠黏膜屏障功能的影响.方法 将96只SD大鼠用乙酸灌肠法制成结肠炎模型后随机分成3组,C组给予不含DFC的整蛋白型肠内营养粉剂(商品名:能全素);T1组和T2组分别给予含整蛋白型肠内营养 粉剂和DFC的EN.DFC由可溶性膳食纤维(SDF)和不溶性膳食纤维(IDF)按一定比例配制,T1组和T2组中,SDF和IDF的比例分别为1:2和1:3.检测EN后第1、3、5、7天大鼠血浆D-乳酸浓度和血浆二胺氧化酶(DAO)活性并取肠道标本观察肠黏膜变化情况.结果 第3、5、7天的T1组与T2 组血浆D-乳酸浓度和DAO活性较C组下降(P<0.05),T1组与T2组间差异无统计学意义(P>0.05).各时间点T1组与T2组结肠损伤组织学评分均较C组下降(P<0.05),第5、7天T2组较T1组评分下降幅度大(P<0.05).结论 结肠炎大鼠用含有DFC的EN可降低肠道通透性,对肠黏膜屏障有一定的保护作用,不同比例的SDF和IDF 对肠黏膜保护效果不同,适量增加IDF的比例可以增加这种保护效果.
作者:张睿;武华
来源:中华消化杂志 2010 年 30卷 7期