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目的 了解黑龙江省餐饮单位中单核细胞增生李斯特菌(单增李斯特菌)的污染水平及病原学特征.方法 2016年,采用方便抽样方法,从黑龙江省3个地级市17家餐饮单位的环境、自制即食食品及原料等获得样品,共590份.按照国家标准方法进行单增李斯特菌检验,并对分离菌株进行血清学分型、脉冲场凝胶电泳(PFGE)和耐药性分析.结果 共检出104份单增李斯特菌阳性样品,检出率为17.63
作者:闫军;遇晓杰;裴晓燕;张剑峰;吴晓敏;李鑫;安宏;白晶
来源:中华预防医学杂志 2019 年 53卷 3期
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