目的:系统回顾有关维生素K与2型糖尿病及其生物标记物的研究，评估维生素K在预防2型糖尿病发生和发展中的作用。方法:以vitamin K和type 2 diabetes、维生素K和2型糖尿病的相关检索词进行组合，系统检索PubMed、EMBASE、中国知网、万方数据知识服务平台从建库至2018年11月间收录的文献报道。结果:共纳入1篇中文文献和12篇英文文献。在6项观察性研究中，有5项结果表明较高的膳食维生素K摄入及血浆维生素K水平与2型糖尿病发病风险的降低有关。而在6篇临床干预研究中，5篇均发现维生素K
1或K
2的补充可对机体胰岛素代谢产生积极影响。另有1篇孟德尔随机化研究，提示较高的维生素K
1浓度可能降低2型糖尿病的发病风险。
结论:维生素K在2型糖尿病的预防和控制中有着重要作用，而这一作用可能与维生素K改善机体胰岛素代谢从而影响血糖水平有关。
作者：曹安澜；赖雨薇；陈亨贵；盛丽婷；潘安
来源：中华预防医学杂志 2020 年 54卷 5期
