目的:探讨苍耳水提物(CEW)对α-葡萄糖苷酶(AG)抑制活性及对正常小鼠和实验性高血糖小鼠血糖的影响.方法:利用酶-抑制剂体外筛选模型,阿卡波糖(Acarbose)为对照品,不同浓度的CEW进行酶抑制活性研究.体内试验,CEW以40.0、10.0 g·kg-1,阿卡波糖0.375 g·kg-1,生理盐水(NaCL)0.3ml给正常小鼠ig,连续5d后,分别负荷葡萄糖2.0 g· kg-1、蔗糖4.0g·kg-1、淀粉2.0 g· kg-1,在15、30、60、120 min时间点测定小鼠血糖值.以链脲佐菌素(STZ)诱导小鼠糖尿病模型,CEW以40.0、10.0 g·kg-1,二甲双胍片(Metformin)0.08g·kg-1,参芪胶囊(SSJN)0.30 g·kg-1给正常小鼠ig,测定连续给药2周和4周后的血糖值.结果:酶-抑制剂模型中,CEW浓度在0.3125 g·L-1 ～ 10.00 g·L-1时,抑制率为55.42％ ～ 92.73％;阿卡波糖浓度为1.5625 g· L-1 ～25.00g·L-1时,抑制率为9.28％ ～64.87％.耐糖量试验中,淀粉组血糖值降低明显(P＜0.01),蔗糖组次之(P＜0.05),葡萄糖组无统计学意义(P＞0.05).小鼠糖尿病模型试验中,连续给药2周后,CEW 40.0g·kg-1(CEW-40)组对糖尿病小鼠降糖作用极其显著(P＜0.01),CEW10.0g·kg-1(CEW-10)组降糖作用显著降低(P＜0.05),4周后,两组降糖作用均极其显著(P＜0.01).结论:CEW中含有α-葡萄糖苷酶抑制剂(AGI)的活

作者：郭凤霞；曾阳；李锦萍

来源：浙江大学学报（医学版） 2013 年 42卷 6期