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目的 了解上海市浦东新区学生超重肥胖情况和含糖饮料消费情况与超重肥胖的 关系,为控制和预防学生超重肥胖提供依据.方法 采用多阶段分层随机抽样的方法,分别调查3所小学、4所初中和2所高中学生的7种含糖饮料消费情况和超重肥胖情况.调查包括问卷调查、膳食调查和体格测量.结果 本次共调查学生616名,其超重率和肥胖率分别为17.86%和13.64%.碳酸饮料平均每周消费149.01~199.00 ml、果蔬汁饮料平均每周消费199.01~249.00 ml和乳酸菌饮料平均每周消费299.01~349.00ml与学生超重肥胖的发生显著相关,OR(95%CI)分别为3.95(1.03~15.19)、2.84(1.03~7.86)、4.24(1.47~12.18).结论 学生含糖饮料的消费量与超重肥胖存在一定的关联,建议学生适当减少含糖饮料的消费.

作者:胡卉;柏品清;邵祥龙;任亚萍;邬天凤;郑晶泉;沈惠平

来源:职业与健康 2019 年 35卷 6期

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作者:
胡卉;柏品清;邵祥龙;任亚萍;邬天凤;郑晶泉;沈惠平
来源:
职业与健康 2019 年 35卷 6期
标签:
营养调查 体格检查 含糖饮料 超重 肥胖
目的 了解上海市浦东新区学生超重肥胖情况和含糖饮料消费情况与超重肥胖的 关系,为控制和预防学生超重肥胖提供依据.方法 采用多阶段分层随机抽样的方法,分别调查3所小学、4所初中和2所高中学生的7种含糖饮料消费情况和超重肥胖情况.调查包括问卷调查、膳食调查和体格测量.结果 本次共调查学生616名,其超重率和肥胖率分别为17.86%和13.64%.碳酸饮料平均每周消费149.01~199.00 ml、果蔬汁饮料平均每周消费199.01~249.00 ml和乳酸菌饮料平均每周消费299.01~349.00ml与学生超重肥胖的发生显著相关,OR(95%CI)分别为3.95(1.03~15.19)、2.84(1.03~7.86)、4.24(1.47~12.18).结论 学生含糖饮料的消费量与超重肥胖存在一定的关联,建议学生适当减少含糖饮料的消费.