目的:建立电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定鲜地黄中Al、As、B、Ba、Ca、Cd等26种金属元素,分析和比较5种不同工艺加工鲜地黄样品中金属元素的组成差异,为完善鲜地黄的质量评价体系、筛选鲜地黄最佳加工工艺和产品开发提供参考.方法:制备了鲜地黄的喷雾干燥、冷冻干燥、微波干燥、真空干燥及烘箱干燥5种样品共15份,经微波消解后,采用ICP-MS同时测定5种不同加工工艺鲜地黄中26种金属元素,同时采用主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA)及聚类分析(HCA)统计学方法进行数据处理和挖掘.结果:各元素线性关系良好(r>0.999),检测下限为0.004～12.493μg·L–1,精密度符合规定(RSD<5％),各元素加样回收率为98.411％～100.541％,RSD为1.463％～3.505％;不同加工工艺鲜地黄样品含有丰富的金属元素,其中K、Na、Ca、Mg、Al、Fe、Zn 7种元素的含量均较高,但不同加工工艺鲜地黄样品金属元素含量差异较大;其中鲜地黄喷雾干燥后人体必须常量元素K、Na及人体所需的微量元素Fe、Zn、Se、Cu、Co、Mo等的含量均显著高于其他加工样品.PCA结果显示,15份不同加工工艺的地黄样品均能清晰地聚成5组;通过OPLS-DA提取出对不同加工工艺鲜地黄分组贡献率>1的5种金属元素,分别为K、Al、Na、Mg、Fe;HCA分析将15份
作者：王珊；许海燕；彭修娟；刘峰
来源：中国现代中药 2023 年 25卷 1期
