目的 了解深圳市福田区副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特征,为该类食物中毒的预防控制提供依据.方法 查阅2007年以来副溶血性弧菌食物中毒的档案资料,副溶血性弧菌食物中毒样品的分离根据国标GB/T 4789....
来源:《职业与健康》 2012 年 28卷 5期
目的 了解深圳市福田区副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点及其影响因素,为该类食物中毒的预防控制提供理论依据.方法 调查了解2006年以来发生副溶血性弧菌食物中毒餐饮单位的情况,用logistic回归模型分...
来源:《职业与健康》 2010 年 26卷 10期
目的 了解深圳市福田区副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点和耐药性,为该类食物中毒的预防控制提供依据.方法 收集2006年以来的副溶血性弧菌食物中毒的样品,分离根据国标GB/T4789.7-2003进行,用GNID革兰...
来源:《预防医学情报杂志》 2010 年 26卷 2期
目的 对某市近7年报告的副溶血性弧菌食物中毒进行流行病学分析,为该类食物中毒的预防控制提供依据.方法 用回顾性流行病学分析法对该市近7年报告的副溶血性弧菌食物中毒进行分析,相关资料录入计算机,用E...
来源:《职业与健康》 2008 年 24卷 14期
副溶血性弧菌是一种常见的海洋微生物,已成为世界范围内食源性疾病的主要病因之一.引起副溶血性弧菌食物中毒的主要为甲壳类、软体类、海鱼类等食品.海水温度、盐度以及金属离子浓度会影响海洋中副溶血性...
来源:《国际流行病学传染病学杂志》 2012 年 39卷 6期
嗜盐副溶血性弧菌食物中毒同样可在内陆地区发生,必须加强食物卫生监督管理,保障餐饮食品卫生安全.
来源:《实用预防医学》 2003 年 10卷 4期
目的 为了解深圳市福田区近年来副溶血性弧菌食物中毒暴发情况、流行趋势及其影响因素,降低食源性疾病的风险.方法 收集辖区为2006-2009年食物中毒的档案资料,进行流行病学和统计学分析.结果 2006-2009年...
来源:《职业与健康》 2010 年 26卷 10期
目的 对一起寺庙内发生的副溶血性弧菌食物中毒调查分析,为此类食物中毒的防制提供参考.方法 对该起食物中毒进行流行病学调查、现场卫生学调查、实验室检测,通过病例对照研究和统计学处理,找出中毒原因并...
来源:《中国食品卫生杂志》 2017 年 29卷 3期
来源:《浙江预防医学》 2006 年 18卷 8期
来源:《浙江预防医学》 2010 年 22卷 8期