目的 研究急、慢性白血病患者的膳食营养状况并对比分析急性和慢性白血病患者膳食营养状况的异同之处.方法 采用24h膳食回顾和连续7d膳食记录法获取122例急性白血病患者和10例慢性白血病患者摄入的食物种类和数量,应用SPSS 11.5统计软件对食物构成和热能、营养素摄入情况进行分析、比较.结果 白血病患者的砭类、蔬菜、乳类等食物的摄入量明显低于中国居民平衡膳食宝塔所建议的食物摄入量;能量、蛋白质、维生素A、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、锌和硒的摄入量占推荐摄入量(RNI)和(或)适宜摄入量(AI)百分比均低于80
作者:许子亮;吴蕴棠;孙忠;李睿;李洪强;齐玉梅;宋继昌;王建祥;韩明哲;张凤奎;邱录贵;竺晓凡;肖志坚;杨仁池;郑以州;冯四洲;韩忠朝
来源:白血病·淋巴瘤 2009 年 18卷 1期