目的 探讨褐藻糖胶(fucoidan)对二甲基苯蒽(7,12-dimethylbenz (a) anthracene,DMBA)诱发的乳腺肿瘤大鼠肠道屏障损伤的保护作用.方法 60只雌性SD大鼠按体质量随机分为正常对照组(CN)、模型组(M)、低(F1)和高剂量(F2)褐藻糖胶干预组.M组及F1、F2组,大鼠右侧臀部皮下一次性注射100 mg/kg DMBA建立乳腺癌模型,观察各组大鼠乳腺癌发生率及抑瘤率;HE染色观察大鼠空肠粘膜病理学改变;酶联免疫吸附实验(EHSA)检测血浆中D-乳酸(D-LA)和二胺氧化酶(DAO)水平;Western Blot法检测大鼠肠道紧密连接蛋白occludin及ZO-1表达.结果 与模型组比较,F1、F2组大鼠肿瘤潜伏期均延长,肿瘤发生率和平均瘤重量降低(均p＜0.05);抑瘤率分别达到34.5％和49.2％;M组大鼠肠壁受损,绒毛裸露且结构丧失,绒毛高度和隐窝深度降低,经褐藻糖胶干预后,小肠绒毛逐渐恢复栅栏样结构,其绒毛结构接近于CN组;与M组比较,F2组D-LA的浓度显著降低(P＜0.05),F1、F2组DAO的浓度均显著降低(均P＜0.05),F1、F2组occludin及ZO-1的表达均显著升高(P＜0.05).结论 褐藻糖胶对大鼠乳腺肿瘤生长具有一定抑制作用,其作用机制可能修复乳腺癌大鼠受损的肠黏膜屏障相关.
作者：张婷；薛美兰；刘佳；刘颖；梁争艳；梁惠
来源：营养学报 2018 年 40卷 1期
