目的:探讨托幼机构儿童肥胖干预措施的有效性和可行性.方法:①调整饮食结构:2002年9月起对实验幼儿园单纯性肥胖症儿童进行饮食调整如午餐前10 min先喝一碗厚的汤,午餐后的面食改为水果、蔬菜和豆制品.②加强运动锻炼:最初6个月仅对肥胖儿童每天进行30 min的运动,随后对全体儿童进行运动训练.③健康教育:对家长进行健康教育,并要求家长每天记录小儿的进食量和种类,每周一交保健老师.结果:最初6个月仅对肥胖儿童给予干预,肥胖儿发生率明显增加(6.6
作者：薛惠娟；戚萍芳
来源：中国妇幼保健 2005 年 20卷 24期
