目的:探讨补充多种维生素(V)对儿童生长发育的影响.方法:在上海、北京和广州三地选取24 000名6～8岁儿童,分为2组,一组补充多种V片,另一组不补充为对照组.每片多种V含VA 5 000 IU,VD 400 IU,VE 30 IU,VB1 1.5 mg,VB2 1.7 mg,烟酰胺20 mg,VB6 2 mg,VB12 6 μg,叶酸0.4 mg,VC 60 mg.V补充12周.补充前后分别测量和测定儿童身高、体质量、皮褶厚度、上臂肌围、血红蛋白;血清VA、VD及免疫球蛋白;VB1、VB2和VC负荷4 h尿的排出量.结果:补充前儿童存在不同程度的V缺乏,其中较严重的是VA、VB2和VB1缺乏.补充后,儿童身高和体质量显著增加,血清VA、25-OHD3和血红蛋白水平及4 h负荷尿中VB1、VB2、VC排出量显著提高.结论:多种V可明显改善VA、VD、VB1、VB2、VC和铁的营养状况,对儿童生长发育有明显促进作用.摄入日常膳食的儿童,仍需补充适量的多种V.
作者：郭俊生；赵法伋
来源：第二军医大学学报 2001 年 22卷 11期
