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详细叙述了限盐降压策略面临的三大挑战，是否要全民普遍限盐，是否血压降得越低越好，是否要吃得淡些更淡些。现有流行病学调查和临床试验结果表明，我国成人高血压盐敏感者约占相应总人口的三分之一强，约有7亿人不必严格限盐；降压治疗中可能存在J形曲线现象，血压降得过低，结局危险增大；每天摄入7～13 g食盐对健康较为有益，吃得“淡些更淡些”并不科学。
作者：秦俊法
来源：广东微量元素科学 2014 年 7期
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