目的 研究表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin-3-gallate,EGCG)对牙龈卟啉单胞菌(Por-phyromonas gingivalis,P.gingivalis)体外抑菌活性及EGCG对P.gingivalis诱导人牙龈成纤维细胞(human gingi-val fibroblasts,HGFs)表达基质金属蛋白酶(matrix metalloproteinases,MMPs)的抑制作用.方法 采用微量稀释法分析EGCG对P.gingivalis浮游菌和生物膜的抑制作用.扫描电镜检测EGCG作用下P.gingivalis生物膜微观结构的变化.特异性人工合成显色多肽底物评价EGCG对牙龈素精氨酸特异性半胱氨酸蛋白酶(argi-nine gingipain,Rgp)和赖氨酸特异性半胱氨酸蛋白酶(lysine gingipain,Kgp)蛋白水解活性的影响.P.gingi-valis刺激HGFs,与EGCG共培养,ELISA检测MMP-1和MMP-2的蛋白分泌水平,qRT-PCR检测MMP-1及MMP-2 mRNA的表达.结果 EGCG对P.gingivalis浮游菌的最低抑菌浓度为62.5μg/mL,最低杀菌浓度为500μg/mL.EGCG可抑制P.gingivalis生物膜形成,并对成熟生物膜具有清除作用,且抑制成熟生物膜的代谢活性.10μg/mL及50μg/mL EGCG可有效抑制牙龈素的水解活性(P<0.05).此外,50μg/mL EGCG对P.gingivalis刺激HGFs表达及分泌MMP-1、MMP-2均有抑制作用(P<0.05).结论 EGCG对P.gingivalis有抑菌作用,且可抑制HGFs表达MMPs.

作者：齐霞；孔令雪；李淑娟；马思婷；齐雅丽；赵蕾

来源：口腔疾病防治 2021 年 29卷 5期