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采用高效液相色谱法，测定金钱菇多糖的单糖组成.用超声辅助提取金钱菇多糖，通过1-苯基-3-甲基-5-吡唑酮(PMP)衍生水解后的单糖，高效液相色谱法检测衍生物.结果表明：金钱菇多糖由甘露糖(Man)、核糖(Rib)、鼠李糖(Rha)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)、木糖(Xyl)组成，其摩尔为1．00∶0．90∶0．91∶28．03∶1．58∶0．11.该方法快速、简便、重现性好，可用于测定金钱菇多糖的单糖组成.
作者：伍善广；冯学珍；陈颖；蒙华琳；陆苑
来源：广西植物 2014 年 2期
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