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从2株芽胞杆菌中通过筛选获得了一株产α-葡萄糖苷酶活力较高的嗜热脂肪芽孢杆菌U2,以嗜热芽孢杆菌U2为菌种,优化发酵培养基后,在温度45℃、初始pH6.8、转速200r/min和10

作者:陈朋;韩跃武;胡先望

来源:工业微生物 2007 年 37卷 6期

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作者:
陈朋;韩跃武;胡先望
来源:
工业微生物 2007 年 37卷 6期
标签:
α-葡萄糖苷酶 芽胞杆菌 筛选 发酵条件
从2株芽胞杆菌中通过筛选获得了一株产α-葡萄糖苷酶活力较高的嗜热脂肪芽孢杆菌U2,以嗜热芽孢杆菌U2为菌种,优化发酵培养基后,在温度45℃、初始pH6.8、转速200r/min和10