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目的 探讨海藻酸钠-壳聚糖包裹制备肠溶性乳糖酶胶囊的方法.方法 通过单因子实验探讨海藻酸钠浓度、壳聚糖浓度和氯化钙浓度对微胶囊保护乳糖酶活性的影响,并采用响应面法对制备工艺的操作参数进行优化.结果 海藻酸钠浓度为1.8667
作者：李妍昕；王建刚
来源：解放军医药杂志 2013 年 25卷 11期
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