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目的 探讨大豆异黄酮抗氧化动物学效应.方法 根据受试物含量的多少将昆明种小鼠分为低、中、高三个剂量组和一个对照组,每组17只.连续灌胃90天,分别采全血、血清,测定全血丙二醛(MDA)含量和血清超氧化物歧化酶(SOD)的活力.结果 小鼠抗氧化试验高剂量组与对照组比较,差异有统计学意义,提示大豆异黄酮具有降低血中MDA和升高血清SOD活力的作用.结论 大豆异黄酮具有抗氧化、清除体内自由基的作用.
作者：李文明；程学敏
来源：医药论坛杂志 2008 年 29卷 14期
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