目的:探讨大豆异黄酮对更年期女性的抗氧化作用.方法:选择年龄45～65岁,身体健康状况良好的女性志愿受试者共120例,随机分成空白对照组和试验组:试验组按照人群推荐用量1次/日,1粒/次(0.5g/粒)口服大豆异黄酮;所有受试者在试验期间,坚持原生活,饮食不变,观察时间3个月,第90天取血测定血清过氧化脂质丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力.结果:服用大豆异黄酮试验组MDA下降,与对照组比较差异有统计学意义(P＜0.05),自身前后比较差异有统计学意义(P＜0.01);SOD升高,与对照组比较差异有统计学意义(P＜0.05),自身前后比较差异有统计学意义(P＜0.01);GSH-PX升高,自身前后比较差异有统计学意义(P＜0.01).结论:大豆异黄酮具有明显的抗氧化作用.
作者：郝洪；王爱梅
来源：中国妇幼保健 2010 年 25卷 24期
