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目的 查明本起食物中毒的病因,为今后预防和控制类似事件提供借鉴.方法 根据流行病学调查、临床表现、实验室检验和食物中毒诊断标准进行分析.结果 在10例患者、3名厨工肛拭样品、菜墩涂抹样品及8份剩余食物样品中检出生物学性状一致的副溶血性弧菌.结论 这是一起副溶血性弧菌引起的食物中毒.
作者:林国建
来源:疾病监测 2008 年 23卷 10期
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